Популярные запросы по коптильням


 Посмотреть все фотографии данной категории на одной странице Вы можете перейдя по ссылке Рецепты для горячего копчения. Ещё больше полезной информации Вы найдёте в разделе: Интересное о копчении нашего Фотоальбома , или быстро перейти по МЕТКАМ: рецепты, горячее копчение, посол, своими руками, копчение

 Комментарии к фотографии маринад для курицы горячего копчения - находятся внизу страницы. Возможно там найдётся ещё интересная информация, касающаяся темы "Рецепты для горячего копчения (горячее копчение, маринад, рецепт, засолка курицы, коптим курицу)". Если Вам есть что спросить, или сказать по поводу данного материала из раздела "Интересное о копчении" нашего фотоальбома - оставьте, пожалуйста, свой. .....
 Если Вы готовы поделиться интересной информацией по вопросам подобным запросу рецепт маринада курицы горячего копчения, делаем курицу горячего копчения своими руками, но не связанной непосредственно с темой Рецепты для горячего копчения - заходите пожалуйста в нужную Вам категорию раздела Интересное о копчении Нашего каталога статей.
 В любом случае, если Вы добавите фотографии, рецепт маринада курицы горячего копчения, делаем курицу горячего копчения своими руками, или любые другие интересные материалы: чертежи, схемы, картинки - посетители раздела Интересное о копчении, которых интересует "горячее копчение / рецепт маринада / горячее копчение, маринад, рецепт, засолка курицы, коптим курицу", и другие вопросы по горячим и холодным коптильням, останутся Вам благодарны

Горячее копчение курицы: рецепт


маринад для курицы горячего копчения

  Если Вас интересуют направления: горячее копчение, маринад, рецепт, засолка курицы, коптим курицу - рецепт маринада - много полезной информации Вы сможете найти в разделе: Интересное о копчении нашего Фотоальбома.

  Посмотреть всё на тему Рецепты для горячего копчения можно Здесь.

  Все категории раздела - внизу страницы. Приятного просмотра!


рецепт маринада курицы горячего копчения, делаем курицу горячего копчения своими руками




Смотрим остальные материалы по теме:



« Предыдущая  | 1 [2] 3 4 5Следующая »

  Итак что нам нужно чтобы закоптить курочку, конечно сама курица лучше взять цыпленка бройлера. Нужно взять для маринада: 1 стакан соли, 3 литра 200 мл. воды, лавровый лист, черный перец горошком, 3 зубчика чеснока, специи для шашлыка (можно взять специи для приготовления курицы, у меня просто не было) 2 столовых ложки.
Специи, чеснок, лаврушку, перец, соль опускаем в воду и доводим рассол до кипения. Кипятим 2 — 3 минуты и выключаем. Охлаждаем рассол до комнатной температуры и опускаем в него курицу. С нее нужно срезать лишний жир в районе гузки. И конечно перед засолом курицу нужно промыть внутри и снаружи
Крепость рассола - 100 гр. соли на 1 литр воды. Но курица в рассоле должна находиться 15 — 20 часов в холодильнике. Это время достаточно для полного среднего просаливания курицы. У нас в рассоле находилась 20 часов
Затем курицу достаем из рассола и промываем проточной водой. Подвешиваем ее на пару часов, для того чтобы стекла лишняя влага. В идеале курочку н ... Читать больше, или посмотреть ещё Рецепты для горячего копчения



рецепт маринада - горячее копчение



Похожие материалы (чертежи / картинки / схемы):




Все категории раздела Интересное о копчении, куда входит категория Рецепты для горячего копчения:

Рецепты для горячего копчения [5]
Описание способов засола и замачивания продуктов перед горячим копчением: рецепты обработки продуктов, традиционные и необычные способы приготовления продуктов питания способом горячего копчения, фото, картинки, описания, инструкции
Рецепты для холодного копчения [5]
Рецепты приготовления рыбы, мяса, сыра и других продуктов питания способом холодного копчения: как подготовить продукты перед копчением (обработка, вымачивание в рассоле, засолка, промывка и т.д.), интересные и необычные рецепты холодного копчения
Приемы копчения [5]
Традиционные и нестандартные способы и приемы горячего и холодного копчения продуктов питания своими руками: описание различных нюансов и особенностей в копчении, небольшие секреты и всем известные приемы для получения вкусных и изысканных копченных продуктов питания
Интересные факты [5]
В чем польза и вред продуктов питания приготовленных способом холодного и горячего копчения, советы как приготовить безопасные для здоровья копчения или как уменьшить вред копченых продуктов, советы по употреблению в пищу продуктов питания горячего и холодного копчения

Рейтинг: 0.0/0
Пока комментариев и обсуждений к фотографии Горячее копчение курицы: рецепт никто не оставил. Оставьте свой - первый.
Чтобы добавить комментарий Вам необходимо зарегистрироваться.
[ Регистрация | Вход ]
Меню
koptim.poprostomu.com: Статьи по горячим и холодным коптильням: Фото картинки схемы:
Наши опросы
Какую КОПТИЛЬНЮ Вы хотели бы купить/построить?
Всего ответов: 195

Какие вопросы по КОПТИЛЬНЯМ у Вас чаще всего возникают?
Всего ответов: 123

Другие КОПТИЛЬНЫЕ вопросы:
Всего ответов: 143
Форма входа
Логин:
Пароль:
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Суббота, 18.11.2017, 15:05
Приветствуем Вас Гость | RSS