Популярные запросы по коптильням


 Посмотреть все фотографии данной категории на одной странице Вы можете перейдя по ссылке Птица копченая. Ещё больше полезной информации Вы найдёте в разделе: Копченые продукты нашего Фотоальбома , или быстро перейти по МЕТКАМ: горячее копчение, советы, холодное копчение, своими руками, рецепт, копчение птицы

 Комментарии к фотографии подготовка тушки утки для копчения - находятся внизу страницы. Возможно там найдётся ещё интересная информация, касающаяся темы "Птица копченая (копченая утка, коптим птицу, подготовить утку, копчение, своими руками)". Если Вам есть что спросить, или сказать по поводу данного материала из раздела "Копченые продукты" нашего фотоальбома - оставьте, пожалуйста, свой. .....
 Если Вы готовы поделиться интересной информацией по вопросам подобным запросу как подготовить тушку утки для копчения, копчение утки своими руками, но не связанной непосредственно с темой Птица копченая - заходите пожалуйста в нужную Вам категорию раздела Копченые продукты Нашего каталога статей.
 В любом случае, если Вы добавите фотографии, как подготовить тушку утки для копчения, копчение утки своими руками, или любые другие интересные материалы: чертежи, схемы, картинки - посетители раздела Копченые продукты, которых интересует "копчение утки / подготовка туши перед копчением / копченая утка, коптим птицу, подготовить утку, копчение, своими руками", и другие вопросы по горячим и холодным коптильням, останутся Вам благодарны

Копченая утка: подготавливаем тушку


подготовка тушки утки для копчения

  Если Вас интересуют направления: копченая утка, коптим птицу, подготовить утку, копчение, своими руками - подготовка туши перед копчением - много полезной информации Вы сможете найти в разделе: Копченые продукты нашего Фотоальбома.

  Посмотреть всё на тему Птица копченая можно Здесь.

  Все категории раздела - внизу страницы. Приятного просмотра!


как подготовить тушку утки для копчения, копчение утки своими руками




Смотрим остальные материалы по теме:



« Предыдущая  | 1 [2] 3 4 5 6 7 8 9 10Следующая »

  Утки, гуси и другие пернатые должны перед употреблением в пищу быть хорошо промыты и освобождены от лишнего оперения. Особенное внимание уделите этому процессу. Согласно одному из рецептов, тушку утки нужно натереть солью и положить в холодное место на 3–4 дня. Стоит помнить о том, что копчёная утка не получится вкусной, если вы выберете изначально несвежую птицу, лучше остановиться на свежей, а не на замороженной. К тому же таким способом вы сможете сохранить всю вкусовую ценность птицы.
Чтобы ваша утка получилась хорошо подкопчённой, нужно обязательно её хорошо промыть, избавить от лишних внутренностей и ополоснуть в нескольких водах, до тех пор, пока проточная вода не будет прозрачной. Не забудьте о мелких костях и хребтах, их вы можете удалить с помощью топора. Также после выполненных процедур следует отделения мяса от маленьких косточек. Утку необходимо насухо вытереть полотенцем, чтобы в самой тушке не осталось воды и мелких косточек ... Читать больше, или посмотреть ещё Птица копченая



подготовка туши перед копчением - копчение утки



Похожие материалы (чертежи / картинки / схемы):


Также Вы можете посмотреть фотографию Копченая утка: подготавливаем тушку в реальном размере

Все категории раздела Копченые продукты, куда входит категория Птица копченая:

Копченые мясные продукты [10]
Копчение мяса горячим и холодным способами копчения. Рецепты, приёмы и описания различных копченых своими руками (или того что можно купить в продаже) продуктов из мяса. Обзор копченых продуктов из мяса промышленного производства
Птица копченая [10]
Образцы продуктов (которые можно купить или приготовленных своими руками) копчения птицы. Различные варианты и рецепты приготовления холодным и горячим способами
Копченая рыба и морепродукты [10]
Рыба и другие морепродукты (не растительного происхождения) приготовленные своими руками или промышленного производства (купить) горячего и холодного копчения
Другие продукты копчения [10]
Различные копченые продукты (кроме мяса,птицы и рыбы). Рецепты и способы холодного и горячего копчения овощей и др. Описание, рецепты и отзывы

Рейтинг: 0.0/0
Пока комментариев и обсуждений к фотографии Копченая утка: подготавливаем тушку никто не оставил. Оставьте свой - первый.
Чтобы добавить комментарий Вам необходимо зарегистрироваться.
[ Регистрация | Вход ]
Меню
koptim.poprostomu.com: Статьи по горячим и холодным коптильням: Фото картинки схемы:
Наши опросы
Какую КОПТИЛЬНЮ Вы хотели бы купить/построить?
Всего ответов: 195

Какие вопросы по КОПТИЛЬНЯМ у Вас чаще всего возникают?
Всего ответов: 123

Другие КОПТИЛЬНЫЕ вопросы:
Всего ответов: 143
Форма входа
Логин:
Пароль:
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Суббота, 18.11.2017, 14:57
Приветствуем Вас Гость | RSS